食品影响人的---，但人们在日常购物时却难以识别。怎样防范食品呢?即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄---、瓶装的蕨菜鲜绿等，要留个心眼，安全教育教案，是不是在添加色素上有问题?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
四防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，如:3℃贮藏的包装熟肉禽类产品或采用巴氏杀菌的食品，保质期一般为30天。
五防“散”。散就是指散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，---教育，价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率。
（一）户内防雷
1、雷雨天气应注意关闭门窗以防侧击雷和球雷侵入。
2、在雷雨交---避雷针只能保护建筑物但对沿架空电线、电话侵入的雷
电---为力。家电防雷把室内家用电器的电源切断并拔掉电话插头。
3、不宜在雷电交---用喷头冲凉因为---的雷电会沿着水流沐浴者。
（二）户外避雷
雷电通常会击中户外物体尖顶所以孤立的高大树木或建筑物往往易遭
雷击。雷电大作时人们在户外应遵守以下规则以---安全。
大火封门无法逃生时，可用浸湿的毛巾衣物堵塞门缝，发出求救信号等待救援。
案 例：11月14日上午6点10分左右，位于上海中山西路的上海商学院发生火灾，面对大火的熏烤，四名选择从6层楼高的宿舍跳下，不幸全部---。火灾发生后，人们不得不为这四名花季少女的死感到不幸，但四名跳楼的惨痛教训不得不引人深思。
然而分析终原因，不得不为这四名感到一丝惋惜。如果学校安全教育---，东营市安全教育，先逃出去呼救的两位女生就可以快速叫醒其他宿舍同学，又或者说四名女生能及时将阳台的杂货物清理，将通往阳台的门关闭，利用湿毛巾挡住门缝，阻止火势蔓延，等待消防的救援，或许灾难就不会那么轻易的降临在她们的头上。在此，也再一次提醒---：当逃生通道被切断且短时间内无人救援时，可采取寻找或创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗，安全---，打开背火的门窗，用湿毛巾、湿布堵塞门缝或用水浸湿棉被蒙上门窗，然后---用水淋透房间，防止烟火渗入，固守待援。
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